Ma recette de tarte aux pommes pas healthy du tout !

Recette tarte aux pommes

Pâte brisée (je ne sais pas qui aime la pâte feuilletée, pardon mais… :p)
6 pommes Eau Sucre Amandes Miel

Faire chauffer le four à 200°.

Pendant ce temps, étaler la pâte brisée dans un plat adapté et la percer de quelques coups de fourchette. La mettre au four 5 minutes.

Pendant qu’elle commence à cuire, éplucher les 6 pommes, en couper 3 en petits cubes et les 3 suivantes en rondelles. Mettre à cuire à feu doux les petits cubes de pommes avec un verre d’eau pendant une demie heure environ, et remuer souvent, jusqu’à l’obtention d’une compote.

Sur la pâte qui vient de sortir du four : disposez un peu de miel suivant votre goût.

Une fois la compote cuite, l’étaler sur la pâte qui vient de cuire. Disposer les 3 pommes coupées en rondelles sur cette compote et saupoudrez la de sucre.

Mettez à cuire une bonne demie heure et laisser reposer une fois sortie du four !

Dégustez ! C'est de la balle !